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補硒科普：硒化卡拉膠是什么？

文章來源：www.www.wavemcu.com發表時間：2018-05-31 14:51:14

硒化卡拉膠又稱海藻硒多糖，是以海洋藻類提取的天然硫酸脂多糖做母體，采用精確的分子對接技術，使微量元素硒與活性多糖在分子狀態結合的一種新型的有機硒化合物，具有集活性多糖和人體必須的微量元素硒于一身的諸多生理功能。作為硒營養強化劑，可廣泛用于藥品、保健品和食品中。
補硒化卡拉膠
20世紀50年代，美國營養學家施瓦茨在研究肝壞死過程中發現，有一種神奇的護肝因子—“因素3”。經測定，因素3就是硒化卡拉膠，這一研究明確了硒化卡拉膠在肝病中的重要作用。
硒是人體必需微量元素，主要與機體的抗氧化作用等有關。中國營養學會推薦，每人每日膳食中硒供給量標準為：50μg到250μg。
硒化卡拉膠屬于硒多糖類，作為有機硒化物而言，比無機硒化物有更好的生物可利用性和生理增益作用。（文章內容來源網絡，僅供參考，如有不當之處請聯系刪除）

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