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秋季飲食養生：早粥晚湯

文章來源：鄭州桂仁醫藥發表時間：2016-11-03 15:33:51

秋天保養要滋陰防燥。在飲食上，可推行“早飯一碗粥、晚飯一碗湯”，飲食結構以清淡為主。在秋季進補前，脾胃應有一個調整適應的階段。可先補食一些既富有營養，又易消化的食物，以調理脾胃。比如：奶制品、豆類等均宜多吃;藥食兼優的菱角、板栗，也是調理脾胃的佳品，它們均含碳水化合物、蛋白質和多種維生素，具有補中益氣、開胃止渴、固腎養精等功效。

吃法一：早粥晚湯身體健康

此外，入秋后空氣中的水分子逐漸減少，容易讓人產生口干舌燥的感覺。有些人還會感到鼻腔似煙道般干燥，一不小心還出血;喉嚨也癢癢的，頻頻干咳，有時有少量的粘痰，卻總是咳而不爽;嘴唇最敏感，時常有干裂感覺，也就是中醫常說的“燥”。建議可多吃水果和蔬菜。比如：水果可選橙子、檸檬和烏梅等。同時，還要保持心情愉快、不煩躁。生活要有規律。

吃法二：蜜糖蘸香蕉減肥

香蕉幾乎含有所有的維他命和礦物質，易于消化、吸收，因此可以很容易地攝取到各式各樣的營養素。因為香蕉是低熱量的食品，就算是正在減肥的人，也可以毫不擔心地盡情食用。

吃法三：蛋白質淀粉分家法

由于消化系統消化蛋白質比消化淀粉的時間長一倍，所以當蛋白質食物和淀粉食物一同進食時，整個消化時間會拖長，食物難以快速分解，容易囤積形成肥肉。因此將兩類食物分開進食，可以避免變肥。

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