人參,雖說能大補元氣,但許多人壓根受不了人參的溫補,所以就把目光放到同樣有補虛效果的西洋參上。西洋參與人參均有補氣生津的作用,但人參性溫,偏于助陽;而西洋參性涼,偏于養陰。故滋補而不膩,絕無溫燥上火之弊端。所以,西洋參也被稱為“無火參”。
西洋參雖然不會致人上火,但也并非人人都適合服用。藥不對癥,同樣會起到反作用,以下3類人尤其要注意:
1 脾胃虛寒。西洋參性涼,寒涼則容易損傷脾胃,導致食欲不振、消化不良等,會造成脾胃虛寒的癥狀更加嚴重。
2外感病癥:由于西洋參主要是補內藥物,因此有惡寒發熱、鼻塞流涕等風寒、風熱等癥狀的人忌服。因為服用后,外邪不能揮發,會加重病情。
3陽虛:西洋參具有滋補氣陰的功效,對于本身就有肢寒怕冷、自汗等陽虛、陰盛的人群來說,服用后會使陰液更盛,陽氣更虧,從而加重病情,所以不推薦服用。
除了上述人群不適宜用西洋參之外,還有一點要注意!用西洋參進補時,24小時不要吃白蘿卜。西洋參為補氣之物而白蘿卜為泄氣之物。二者同時食用,影響吸收效果不說,還有很大的可能引起過敏反應。
無論是人參,還是西洋參,哪種滋補藥材都要根據本身的情況食用!建議有虛癥的患者在指導下進補,以免越補越虛。
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